8 pokarmów wzmacniających odporność u pacjentów z rakiem

0
510
Chorzy na raka są narażeni na zwiększone ryzyko zarażenia się infekcjami z powodu niskiej odporności. Zdjęcie: onlymyhealth.com

Chorzy na raka są narażeni na zwiększone ryzyko zarażenia się infekcjami z powodu niskiej odporności. Oto niezbędne produkty, które wzmocnią ich odporność.

Ważne jest, aby osoby chore na raka miały pożywną dietę, aby utrzymać silną odporność i lepiej przygotować ciało do walki z chorobą.

Istnieje wiele czynników, które mogą stawiać chorych na raka w niekorzystnej sytuacji w porównaniu z innymi, jeśli chodzi o odporność.

Choroba i jej leczenie mogą również zmienić sposób działania układu odpornościowego organizmu. Układ odpornościowy to mechanizm obronny organizmu, który może mieć wpływ na osoby chorujące na raka.

Przyjęcie odpowiednich praktyk żywieniowych może nie pomóc w pozbyciu się choroby, ale z pewnością pomoże organizmowi lepiej poradzić sobie z tą próbą. Pestki dyni, czosnek, oliwa z oliwek, brokuły należą do żywności zawierającej niezbędne składniki odżywcze, które pomagają budować odporność u pacjentów z rakiem.

Dlaczego odporność u pacjentów z rakiem jest niska?

Według American Cancer Society chemioterapia, immunoterapia, radioterapia, chirurgia i inne tego typu procedury mogą uszkodzić błony śluzowe.

Błona śluzowa to w zasadzie wilgotna wewnętrzna wyściółka, która jest przyczepiona do niektórych narządów ciała, takich jak nos, usta, płuca, itp. Gdy błona ulegnie uszkodzeniu w wyniku tych terapii, drobnoustroje lub infekcje mogą łatwiej dostać się do organizmu.

Jednym z efektów ubocznych tych terapii jest to, że mogą one prowadzić do krótkotrwałego uszkodzenia układu odpornościowego. Niektóre rodzaje raka, takie jak białaczka lub szpiczak mnogi, mogą również powodować uszkodzenie układu odpornościowego. Leczenie raka niejednokrotnie wymaga operacji, która ponownie naraża układ odpornościowy na długi czas.

Czytaj: Kino samochodowe we Wrocławiu – od kiedy i co można obejrzeć?

Dlaczego prawidłowe odżywianie się jest ważne dla pacjentów z rakiem?

Pacjenci z rakiem często nie jedzą prawidłowo lub pożywnie, ponieważ leczenie, takie jak chemioterapia może wpływać na ich apetyt.

Pacjenci po terapii mogą odczuwać nudności, być odwodnieni, pozostawać ze zmniejszonym apetytem lub wcale nie odczuwać głodu. W niektórych typach raka, utratę apetytu można zgłaszać z powodu guza w części przewodu pokarmowego (GI) lub w jego okolicy.

Czytaj: Oznaki i objawy raka jajnika, które kobiety często ignorują

Według American Cancer Society niektóre guzy uwalniają określone rodzaje hormonów, które wpływają na to, jak organizm rozpoznaje głód. W przypadku braku zbilansowanej diety odporność organizmu może ulec osłabieniu i ważne jest, aby ją wzmocnić stosując odpowiednią dietę.

W czasach pandemii coraz ważniejsze stało się zapewnienie pacjentom chorym na raka jak największej opieki, a zwłaszcza ich potrzeb żywieniowych.

Dieta poprawiająca odporność u pacjentów z rakiem

Sakshi Lalwani, założyciel Sakshi Lalwani Diets & Dreams (SLDD), konsultant ds. opieki zdrowotnej i dietetyk, sugeruje osiem produktów spożywczych wzmacniających odporność u pacjentów z rakiem.

1.Pestki dyni

Są doskonałym źródłem witamin z grupy B, takich jak ryboflawina, niacyna, tiamina, kwas pantotenowy i kwas foliowy. Pestki dyni są również znane z tego, że pomagają w walce z depresją, dzięki L-tryptofanowi, związkowi, który odgrywa rolę w poprawie nastroju. Mogą również pomóc w zwalczaniu wielu chorób, takich jak kamienie nerkowe, kamienie pęcherza, a nawet rak.

2. Brokuły

Ta zielona roślina jest bogata w enzym zwany sulforafanem, który, jak wykazano, zmniejsza ryzyko raka. Sulforafan to związek bogaty w siarkę, który zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. Najlepiej jeść brokuły na surowo lub lekko ugotowane z czosnkiem i oliwą z oliwek, aby uzyskać maksymalne korzyści.

3. Czosnek

W wielu częściach świata czosnek jest popularnym składnikiem do wielu pikantnych potraw. Może i nie mamy za przyjemnego oddechu po zjedzeniu czosnku, ale korzyści zdrowotne są tego warte.

Czosnek działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Zawiera również substancję czynną allicynę, która, jak się uważa, pomaga zmniejszyć rozprzestrzenianie się raka poprzez spowolnienie dopływu krwi do guzów.

4. Oliwa z oliwek

Dieta śródziemnomorska od dawna uważana jest za jedną z najzdrowszych na świecie, a nowe badania dodają siły temu przekonaniu.

Jednym z powodów jest włączenie oliwy z oliwek, według naukowców z Uniwersytetu Navarra w Pampelunie, w Hiszpanii, którzy badali wpływ diety na 4 200 kobiet w wieku od 60 do 80 lat w latach 2003-2009.

Po pięciu latach odkryli, że kobiety, które przestrzegały diety śródziemnomorskiej z oliwą z oliwek, miały o 68% mniejsze ryzyko zachorowania na raka piersi.

5. Łosoś

Uważa się, że niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają stan zapalny, co z kolei może pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi. Łosoś jest również dobrym źródłem witaminy A, a nawet witaminy D, które są pomocne w zapobieganiu i zwalczaniu raka.

6. Pomidory

Pomidor jest bogaty w karotenoidy, organiczny pigment, który, jak się uważa, zmniejsza ryzyko raka piersi. Inne produkty zawierające karotenoidy to marchew, słodkie ziemniaki, papaja, szpinak i jarmuż. Pomidory są również bogate w likopen będący przeciwutleniaczem, który pomaga zapobiegać „złemu” poziomowi tłuszczu we krwi.

7. Owies

Owies szczyci się dużą ilością węglowodanów, białka i przeciwutleniaczy, a także zdrowszymi tłuszczami niż większość zbóż. Pomaga również regulować pracę jelit ze względu na beta-glukan, rodzaj rozpuszczalnego błonnika, który odżywia dobre bakterie w jelitach.

Neutralny smak i kremowa konsystencja płatków owsianych są szczególnie korzystne, jeśli doświadczasz typowych skutków ubocznych chemii, takich jak suchość w ustach lub owrzodzenia jamy ustnej.

8. Bulion

Zmiany smaku są normalne podczas chemioterapii, a woda ma inny smak. W takich przypadkach bulion jest świetną alternatywą dla utrzymania nawodnienia organizmu. Robi się go przez gotowanie wody z warzywami, ziołami i, jeśli chcesz, mięsem lub drobiem oraz kośćmi.

Podczas tego procesu elektrolity są uwalniane do płynu. Te naładowane cząsteczki, które zawierają składniki odżywcze, takie jak sód, potas, chlorek i wapń, pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Popijanie bulionu może być pomocne, jeśli tracisz elektrolity przez wymioty lub pot.

Dostosuj swoją dietę, aby zachować zdrowie

Odżywianie może nie odgrywać bezpośredniej roli w leczeniu raka, ale odpowiednia dieta ma kluczowe znaczenie dla wzmocnienia układu odpornościowego, który może być bardzo obciążony z powodu choroby.

Z pewnością pomocne jest dostosowanie diety, aby uwzględnić zdrowsze opcje posiłków. Unikanie fast foodów, spożywanie sezonowych owoców i warzyw to tylko niektóre ze zmian w stylu życia, które możesz wprowadzić, aby lepiej radzić sobie z chorobą.

Oprócz raka, ulepszony układ odpornościowy może powstrzymać inne sezonowe infekcje, co jeszcze bardziej zwiększy ogólną zdolność organizmu do walki z rakiem.

johannesfloe.com – Art to remember