Dlaczego japońskie kobiety pozostają szczupłe i nie wyglądają staro?

0
447
Zdjęcie: pixabay.com

Japonia to państwo wyspiarskie na Oceanie Spokojnym u wybrzeży Azji kontynentalnej, składające się z około 6900 wysp.

Najbardziej znane i zaludnione wyspy to Honsiu, Hokkaido, Shikoku i Kyushu, stanowiące 97% kraju. Na tych wyspach znajduje się 47 prefektur o łącznej populacji 127 milionów (11 miejsce na świecie).

Mimo że 73% kraju jest górzyste, większość ludzi mieszka na wybrzeżach, więc jest to jeden z najgęściej zaludnionych krajów na świecie.

Wczesna kultura japońska była pod dużym wpływem Chin. W epoce Edo prowadziła ścisłą politykę izolacjonistyczną, więc zamknęła swoje drzwi na wszelkie relacje ze światem zewnętrznym i zdołała kultywować odrębną kulturę japońską.

Odwróciła się jednak ta praktyka po upadku epoki w 1868 roku i przejęto praktyki kulturowe z całego świata. W Japonii istnieją dwie główne religie: Shinto, japońska religia i buddyzm, który został sprowadzony w VI wieku z Chin.

Kultura japońska od wieków jest inspiracją dla innych kultur, ponieważ ich wybory związane ze stylem życia czynią z nich ludzi o największej średniej długości życia na Ziemi. Japonki są niezwykle młode, szczupłe, zdrowe i delikatne.

pixabay.com

Japończycy mają tendencję do uczynienia swojego kraju lepszym i bardziej wydajnym miejscem i wszyscy są zaangażowani w poprawę, zdrowie i wydajność.

Wśród Japończyków niezbędne są maniery. W Japonii ludzie witają się kłaniając się, a kłanianie się może wahać się od niewielkiego skinienia głowy (codziennego i nieformalnego) do głębokiego zgięcia w talii (oznaczającego szacunek). Z drugiej strony uścisk dłoni w Japonii jest rzadkością.

Podczas posiłków w restauracjach wiele restauracji ma zarówno stoły i krzesła w stylu zachodnim, jak i niskie tradycyjne stoły, na których zwykle siada się na poduszce. Większość japońskich potraw je się pałeczkami.

Czytaj: Dlaczego ludzie w Japonii siedzą na podłodze w trakcie jedzenia?

pixabay.com

Poza tym w Japonii nie ma zwyczaju dawania napiwków, ale wychodząc, należy powiedzieć „gochisosama deshita” („dziękuję za posiłek”).

Wręczanie prezentów jest powszechną częścią tej kultury i przy różnych okazjach wręczane są różnego rodzaju prezenty. Interesującą ciekawostką jest to, że unikają prezentów w zestawach po 4 sztuki, ponieważ słowo „cztery” jest wymawiane tak samo, jak słowo „śmierć”.

Czytaj: Takie rozwiązania znajdziesz tylko w Japonii.

Jako starożytna, różnorodna i boska kultura japońska fascynowała inne narody na przestrzeni dziejów. Od diety po festiwale, sport po modę, kultura jest wszechobecna zarówno w kraju, jak i daleko po nim.

Japonia ma setki powszechnie obserwowanych tradycji związanych z ceremoniami, rytuałami, świętami, uroczystościami, biznesem, religią, uprzejmością, etykietą i ogólnie życiem.

Dlatego postanowiliśmy nieco przybliżyć tę niesamowitą kulturę, więc przyjrzyj się następującym 20 kluczowym elementom życia:

1. Jedzeniu w biegu mówią wielkie NIE

Japończycy unikają jedzenia w biegu i uważają to za niegrzeczne. Jedzenie to w Japonii święty czas, używany do uzupełniania i energetyzowania organizmu, więc zawsze siadają i skupiają się na jedzeniu.

2. Zdrowe metody gotowania

Ogólnie rzecz biorąc, w kuchni japońskiej istnieją cztery główne metody gotowania:

  • agemono, dział japońskiej kuchni obejmujący potrawy smażone w głębokim oleju, często w cieście lub panierce,
  • mushimono, czyli gotowanie na parze,
  • nimono, czyli gotowanie,
  • i yakimono, czyli dania grillowane.

3. Domowe gotowanie

Gotując w domu, Japończycy obniżają ilość niezdrowych, nienasyconych tłuszczów i węglowodanów, a tym samym zapobiegają różnym problemom zdrowotnym. Ich dieta jest bogata w pełnowartościową, nieprzetworzoną żywność, bogatą w witaminy i minerały.

4. Zielona herbata

To najzdrowszy napój na świecie o licznych właściwościach leczniczych, ponieważ jest bogaty w składniki odżywcze i przeciwutleniacze.

Jego spożycie zwalcza stany zapalne w organizmie, wspomaga odchudzanie, wspomaga trawienie, reguluje temperaturę ciała, obniża poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi oraz poprawia zdrowie psychiczne i serce.

pixabay.com

5. Owoce morza

Kuchnia japońska jest bogata w owoce morza i różne rodzaje kalmarów, ryb, ośmiornic, węgorzy i skorupiaków, dodawanych do sushi, sałatek, curry i tempury.

Owoce morza są bogate w składniki odżywcze, białko, witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B i D, kwasy tłuszczowe omega-3, ale mają niską zawartość tłuszczów nasyconych.

W związku z tym zmniejszają ryzyko wystąpienia zdarzeń sercowo-naczyniowych, takich jak arytmia, udar i zawał serca, łagodzą ból związany z zapaleniem stawów, zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem, leczą depresję i wspomagają prawidłowy rozwój mózgu u niemowląt i dzieci.

pixabay.com

6. Wasabi

Roślina ta jest powszechnie dodawana do posiłków i tradycyjnych przepisów oraz jest popularna jako przyprawa do sashimi i sushi.

Wasabi ma niską zawartość kalorii i tłuszczów nasyconych, ale jest bogate w błonnik i białko, a także cynk, wapń, magnez, fosfor, żelazo i sód oraz witaminy A, C i B. Może zapobiegać niektórym rodzajom raka, poprawia trawienie i zdrowie jelit oraz kontroluje masę ciała.

7. Mniejsze porcje

Podczas posiłków Japończycy stosują zwrot „ichiju-sansai”. Typowy posiłek zawiera podstawowe produkty, takie jak ryż lub makaron, danie główne, takie jak ryba, kurczak, wieprzowina lub wołowina, oraz dodatek, taki jak marynowane warzywa i zupa miso.

Porcja białka ma wielkość dłoni. Do warzyw wystarczy jedna porcja wielkości pięści, a do sałatek dwie porcje wielkości pięści.

pixabay.com

8. Produkty fermentowane

Produkty, takie jak kapusta kiszona, kimchi, jogurt, tempeh, pikle i zupa miso, a także sfermentowane napoje, takie jak kefir i kombucha, są bogate w korzystne enzymy, witaminy z grupy B, witaminy C i A, kwasy tłuszczowe omega-3 , probiotyki i wspierają zdrowie na różne sposoby.

Leczą różne stany i choroby, w tym wrzodziejące zapalenie jelita grubego, zespół jelita drażliwego, alergie, cukrzycę, otyłość, funkcje poznawcze, a nawet choroby psychiczne.

9. Chodzenie

Japończycy wolą chodzić po zatłoczonych miastach, aby zmniejszyć natężenie ruchu, a także uważa się to za rytuał buddyjski.

To łatwe ćwiczenie może poprawić sprawność serca i płuc, zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu, leczyć nadciśnienie, obniżyć poziom cholesterolu, złagodzić bóle mięśni i stawów oraz leczyć cukrzycę.

10. Szczęście

Japończycy mają ważną koncepcję, zwaną ikigai, podzieloną na dwa słowa: iki, które oznacza życie i gai, które oznacza wartość. Chodzi o poczucie samospełnienia i szczęścia, które pochodzi z wnętrza, o to, co daje radość w życiu.

Kultura japońska uważa również, że umiejętność budzenia nadziei w obliczu przeszkód jest częścią stanu szczęścia. Japończycy uczą się być świadomi tego, co sprawia, że są szczęśliwi i zadowoleni w życiu, a to sprawia, że wyglądają i czują się młodziej.

pixabay.com

11. Aktywność fizyczna

Japończycy starzeją się wolniej, ponieważ są stale aktywni, chodzą lub jeżdżą na rowerze do szkoły i pracy, unikają długiego siedzenia, dużo chodzą, biegają, chodzą na siłownię, a nawet biegają w maratonach.

Czytaj: Poznaj Takimikę, 90-letnią instruktorkę fitness z Japonii

12. Sztuki walki

Sztuki walki są sposobem na życie i praktyką duchową w Japonii. Pochodzące z 23 r. p.n.e. były tradycyjnie wykonywane przez wojowników samurajów ze względu na ograniczenie broni przez innych członków społeczeństwa.

Mogą być różnych stylów, Aikido, Laido, Sumo i Karate. To całkowity trening ciała, który wykorzystuje każdy mięsień w ciele i zwiększa wytrzymałość, elastyczność i siłę. Ponadto sztuki walki uczą moralności, wartości i skupienia oraz poprawiają nastrój.

pixabay.com

13. Kąpiele w gorących źródłach

Kąpiele te, znane również jako onsen, są bardzo popularne w Japonii. Istnieją różne gorące źródła, które można rozróżnić po rozpuszczonych w wodzie minerałach.

Zapewniają relaksację i leczenie, łagodzą ból, leczą problemy skórne, redukują stres, poprawiają krążenie krwi, promują sen i nie tylko.

14. Zdrowe desery

Japończycy jedzą desery, aby oczyścić i odświeżyć podniebienie po posiłku, więc mają niską zawartość cukru i są bogate w owoce, ryż i słodką fasolę. Popularne desery to mokka, kanapki owocowe, ciasteczka bezowe z zieloną herbatą i ciasto z dyni.

pixabay.com

15. Radzenie sobie ze stresem

Stres może prowadzić do różnych wyniszczających warunków fizycznych, zwłaszcza chorób i problemów z sercem, otyłości i cukrzycy typu 2.

Dlatego Japonki radzą sobie ze stresem, wykorzystując swój wolny czas, angażując się w wydarzenia społeczne, jeżdżąc na wycieczki i zakupy, a tym samym obniżając stres.

16. Natura

Gdziekolwiek spojrzysz w Japonii, są tam tysiące akrów nietkniętej przyrody, a cały naród pielęgnuje przyjazne spojrzenie na przyrodę.

Dzieci uczą się żyć w zgodzie z naturą i budować z nią pełne szacunku relacje. Ludzie często wybierają się na relaksujące wycieczki przyrodnicze, aby złagodzić stres i uspokoić umysł.

Czytaj: Toyoni – japońskie jezioro o naturalnym kształcie serca

pixabay.com

17. Uniwersalny system opieki zdrowotnej

W Japonii rząd traktuje zdrowie priorytetowo, więc każda osoba w Japonii ma swoją opiekę zdrowotną całkowicie objętą przez państwo. Ponieważ opieka zdrowotna jest bezpłatna, chodzą na regularne badania kontrolne i kontrolują swój stan zdrowia.

Czytaj: ​Japonia ma najpotężniejszy paszport na świecie

18. Regularne spotkania towarzyskie

Ludzie w Japonii spędzają dużo czasu ze swoimi przyjaciółmi i często wychodzą, pomimo napiętego harmonogramu. Regularne spotkania towarzyskie utrzymują sprawność umysłową na wysokim poziomie, więc prawie nikt nie cierpi na demencję lub choroby psychiczne związane z wiekiem.

pixabay.com

19. Procedury pielęgnacji skóry

Japońskie kobiety słyną z pięknej, nieskazitelnej, młodzieńczej skóry, która jest głównie wynikiem ich wyjątkowych zabiegów pielęgnacyjnych.

Higiena ma kluczowe znaczenie w kulturze japońskiej, dlatego ważne jest utrzymanie czystości porów skóry. Wykonują również masaże twarzy i używają naturalnych olejków do pielęgnacji skóry.

20. Produktywność w pracy

Ciężka praca to powód do dumy w Japonii. Produktywny pracownik jest nagradzany i chwalony za swój wkład. Wynagrodzenia są wysokie, więc ludzie czują, że inwestują wysiłek i to się opłaca, a to z kolei pobudza całą ich gospodarkę i przemysł.

johannesfloe.com – Art to remember