Prosto i łatwo!
(Uwaga: informacje zawarte w tym artykule na temat sody oczyszczonej służą celom edukacyjnym. Skontaktuj się z lekarzem w sprawie potencjalnego leczenia.)
Soda oczyszczona: „cudowny składnik”
W każdej kuchni znajduje się soda oczyszczona. To cudowny produkt, który może znaleźć zastosowanie w kuchni, jest pomocny w sprzątaniu, w czyszczeniu kanap, pomoże na poparzenia i poprawi nasze zdrowie.
Soda oczyszczona (zwana także wodorowęglanem sodu) jest używana od dawna. Działa jako naturalny środek domowy na różne dolegliwości. Pół łyżeczki substancji może złagodzić lub wyleczyć refluks żołądkowy lub zgagę. Potrzebujesz wybielić zęby? Zrób domowy makaron z sodą oczyszczoną!
Czytaj: Popularne wskazówki z sodą oczyszczoną. Oto 18 najlepszych przykładów!
Teraz soda oczyszczona jest reklamowana jako „niedrogi, bezpieczny sposób na walkę z chorobami autoimmunologicznymi”, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów czy toczeń rumieniowaty.
Badanie
Naukowcy z Wydziału Fizjologii Uniwersytetu Augusta twierdzą, że soda oczyszczona wspomaga prawidłową równowagę pH w organizmie. Na razie pominiemy lekcję nauk ścisłych; po prostu wiedz, że „pH” mierzy poziom kwasowości w organizmie. Co ważniejsze, pracownicy służby zdrowia i inni naukowcy uważają, że zrównoważenie poziomu pH naszego organizmu jest niezbędne dla zdrowia.
Wracając do badania, dr Paul O’Connor, fizjolog i współautor badania, mówi, że spożycie wodorowęglanu sodu pomaga normalizować poziom pH. Soda oczyszczona robi to poprzez zachęcanie do produkcji kwasu żołądkowego. Pomaga to zapewnić prawidłowe trawienie naszego pożywienia. I oczywiście pomaga ograniczyć stany zapalne.
Oprócz wspomagania procesu trawienia – kluczowego aspektu ograniczania objawów cukrzycy – picie sody oczyszczonej działa na śledzionę. Tutaj substancja służy jako rodzaj buforu.
Aby sprawdzić zakres tych korzyści, dr O’Connor przeprowadził eksperyment, w którym uczestniczyli zarówno ludzie, jak i szczury.
O’Connor i jego zespół podawali każdej grupie mieszankę wody i sody oczyszczonej przez dwa tygodnie. Po dwutygodniowym okresie i serii testów naukowcy odkryli zmiany w komórkach odpornościowych badanych. W szczególności wodorowęglan sodu powodował tłumienie odpowiedzi zapalnej komórek odpornościowych.
Komórki te, znane również jako makrofagi, lepiej radziły sobie ze stanami zapalnymi i chorobami, a także lepiej pozbywały się martwych komórek. Makrofagi występują w śledzionie, nerkach oraz krwiobiegu.
Zdarzyło się to nawet w komórkach osób, które miały problemy z zapaleniem przed eksperymentem z sodą oczyszczoną.
Koniecznie zajrzyj na f7.pl
Jak działa soda oczyszczona?
Badania dr O’Connor wykazują silne właściwości przeciwzapalne sody oczyszczonej na dwa ważne sposoby. Po pierwsze, jasne jest, że wodorowęglan sodu sprzyja stałej produkcji kwasu żołądkowego, który jest niezbędny do prawidłowego trawienia pokarmu. Zdolność naszego organizmu do metabolizowania żywności i wchłaniania składników odżywczych ma kluczowe znaczenie dla zwalczania stanów zapalnych.
Po drugie, soda oczyszczona działa zarówno na żołądek, jak i śledzionę, ostatnią część układu odpornościowego, która łagodzi odpowiedź immunologiczną, a także wzmacnia odpowiedź przeciwzapalną. W odpowiednich warunkach komórki żołądka i śledziony pełnią dwie funkcje. „Mówią” układowi odpornościowemu, że nie jest atakowany, a także „wyłączają” już aktywowane markery stanu zapalnego.
Picie sody oczyszczonej przyspiesza trawienie, ale przekazuje też informacje komórkom mezotelialnym, że wszystko jest w porządku, dzięki czemu nie uaktywnia się agresywny układ odpornościowy. W ten sposób zapobiega się szkodliwym reakcjom autoimmunologicznym.
„Badania kliniczne wykazały, że dzienna dawka sody oczyszczonej może nie tylko zmniejszyć kwasowość, ale wręcz spowolnić rozwój choroby nerek” ‒ mówi O’Connor.
Jak należy stosować sodę? Z umiarem. Wystarczy łyżeczkę sody oczyszczonej zmieszać z pół litra wody i zostawić na minutę. Taką miksturę pijemy na pusty żołądek. Spożywanie sody oczyszczonej jest bezpieczne, ale należy wcześniej skonsultować się z lekarzem.
Czytaj: Światowy koncern zainwestuje w fabrykę pod Wrocławiem. Już szukają ludzi do pracy.