Te dwa składniki zazwyczaj mamy w kuchni. Koktajl z banana i kurkumy to naturalny lek na stres, stany lękowe czy problemy z gorszym nastrojem. Banan i kurkuma wpływa też dobrze na wątrobę. Zobaczcie, jak przygotować taki koktajl i na co konkretnie pomaga.
Duet kurkuma i banan to remedium na wiele problemów. Koktajl z tych składników jest smaczny, dodatkowo wspiera wątrobę w jej pracy i detoksykacji oraz pomaga złagodzić stres i ukoić zszargane nerwy.
Banan
W bananie znajdziemy przede wszystkim beta-karoten, naturalnie występujące cukry (dzięki czemu mamy więcej energii) oraz potas, magnez i żelazo, które bardzo dobrze wpływają na usuwanie nadmiaru płynów i toksyn z organizmu, czyli też z wątroby.
Kurkuma
Kurkuma także ma wiele właściwości zdrowotnych. Nazywana jest również szafranem indyjskim. Kurkumina to niejedyny składnik kurkumy, który pozytywnie działa na nasz organizm. Znajdziemy także witaminy m.in. z grupy B (tiaminę – B1, ryboflawinę – B2, niacynę – B3, kwas foliowy – B9 i witaminę B6) oraz E i K. Składniki mineralne, które wchodzą w skład kurkumy, to wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, sód i cynk.
Kurkuma ma działanie przeciwzapalne, usuwa szkodliwe działanie wolnych rodników, zapobiega uszkadzaniu komórek przez wirusy i bakterie oraz pomaga przeciwdziałać rozwojowi chorób nowotworowych.
Kurkuma pozytywnie wpływa na układ krążenia. Wzmacnia serce i chroni przed zawałem. Usprawnia pracę mózgu. Poprawia pamięć i koncentrację, stymuluje mózg i przyspiesza proces uczenia się. Może zapobiegać powstawaniu zmian w mózgu, które są typowe dla choroby Alzheimera.
Czytaj: Zwykła herbata z kurkumą leczy wiele dolegliwości i jest dobra na wszystko!
Kurkuma reguluje poziom cukru we krwi, dzięki czemu zapobiega cukrzycy. Sprzyja też odchudzaniu – woda z kurkumą i szczyptą pieprzu pita codziennie na czczo oczyszcza organizm, przyspiesza metabolizm i pobudza układ trawienny do większej aktywności.
Koktajl z kurkumy i banana
Składniki:
- 1 szklanka mleka kokosowego (250 ml)
- 2 plastry ananasa
- 3 mrożone banany
- 2 łyżki oleju migdałowego (30 g)
- 1 łyżeczka kurkumy (5 g)
- 0,5 łyżeczki imbiru (2 g)
- 1 łyżeczka nasion chia (5 g)
Wśród składników widzimy także imbir, który działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, leczy migrenę, zwiększa koncentrację i zmniejsza bóle miesiączkowe. Nawet śladowa ilość imbiru pomaga utrzymać zdrowie na dłużej.
Sposób przygotowania:
- Pokrój ananasa i banana w plastry, a następnie wrzuć do blendera i dodaj mleko kokosowe.
- Dodaj olej migdałowy, kurkumę i imbir.
- Blenduj na gładko.
- Dodaj nasiona chia i poczekaj aż zmiękną. Jeśli wolisz ich nie czuć – dodaj je wcześniej i również zblenduj.
Koktajl z banana i kurkumy pij tak często, jak to możliwe.
Czytaj: We Wrocławiu trwa budowa szpitala tymczasowego dla chorych na COVID-19
johannesfloe.com – Art to remember
