Nowy hit z Polski. Te polskie jabłka z unijną ochroną!

Przez
Natalia Ciepielewska
-
0
97
Unia docenia polskie jabłka. Krajna dołącza do prestiżowej listy. Zdjęcie: Pixabay

Jabłka krajeńskie z unijną ochroną. Polska świętuje 50. produkt na prestiżowej liście PGI.

Jabłka krajeńskie oficjalnie dołączyły do elitarnego grona europejskich produktów chronionych. Od 4 sierpnia mogą być sprzedawane pod nazwą objętą unijnym systemem Protected Geographical Indication (PGI) wyłącznie przez producentów z regionu Krajny, którzy spełniają rygorystyczne normy jakości.

To ważny moment dla polskiego rolnictwa – Krajna stała się 50. polskim obszarem wpisanym na unijną listę chronionych produktów, potwierdzając rosnącą pozycję kraju w europejskiej produkcji żywności wysokiej jakości.

Region, który buduje markę od pokoleń

Krajna, rozciągająca się w północno‑centralnej i północno‑zachodniej Polsce, od lat słynie z sadownictwa. Jak podkreślił minister rolnictwa Stefan Krajewski, wpis do rejestru to efekt pracy „producentów, którzy od lat dbają o jakość owoców i konsekwentnie budują regionalną markę”.

Ochrona PGI oznacza, że nazwa Jabłka krajeńskie jest zastrzeżona w całej Unii Europejskiej, ale korzystać z niej mogą wyłącznie lokalni sadownicy spełniający określone standardy.

Przeczytaj także – Najpiękniejszy szlak Bałtyku – trasa rowerowa z Kopenhagi do Gdańska

Co wyróżnia jabłka krajeńskie?

Chroniona nazwa obejmuje cztery odmiany:

  • Gala
  • Golden Delicious
  • Red Jonaprince
  • Szampion

Badania wykazały, że owoce z Krajny mają wyższą zawartość cukru i twardszy miąższ niż te same odmiany uprawiane w innych częściach Polski. To efekt specyficznych warunków glebowych oraz mikroklimatu regionu – chłodniejszych nocy, odpowiedniej wilgotności i naturalnej przewiewności terenów.

Przeczytaj na pl.sporten.com – Rewolucja w EA FC 27: zeskanuj swoją twarz i wejdź na boisko

Polska na unijnej liście produktów chronionych

Jabłka krajeńskie to już trzeci polski region sadowniczy z unijną ochroną. Wcześniej na listę trafiły:

  • Jabłka Łąckie – 2010
  • Jabłka Grójeckie – 2011

Pierwszym polskim produktem z PGI był wrzosowy miód z Borów Dolnośląskich (2008). Rok wcześniej Bryndza Podhalańska otrzymała jeszcze bardziej restrykcyjną ochronę PDO (Protected Designation of Origin).

Dlaczego PGI ma znaczenie?

Unijna ochrona:

  • wzmacnia rozpoznawalność regionalnych produktów,
  • chroni przed nieuczciwym użyciem nazwy,
  • podnosi wartość handlową i eksportową,
  • promuje lokalne tradycje i metody produkcji.

Dla Krajny to nie tylko prestiż, ale także realna szansa na rozwój sadownictwa i turystyki kulinarnej.

PODOBNE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA