Była sekretarka, która została cukierniczką, wyrobiła sobie markę w mediach społecznościowych, tworząc ultra-realistyczne ciasta w kształcie przedmiotów codziennego użytku.
29-letnia Marian Sarkisian pracowała kiedyś jako sekretarka w Los Angeles, ale po tygodniowym kursie w Wielkiej Brytanii zakochała się w sztuce cukiernictwa i postanowiła zamienić swoją pasję w karierę.
Wszystko zaczęło się w 2016 roku, po tym, jak tort urodzinowy zrobiony dla jej siostry wzbudził duże zainteresowanie przyjaciół i rodziny. Marian założyła firmę zajmującą się ciastkami i w miarę jak jej kreacje stawały się coraz bardziej wymyślne, zaczęła być zalewana prośbami o specjalne torty na takie wydarzenia jak śluby, urodziny i chrzciny. I kiedy wszystko zaczęło się bardzo dobrze układać, wybuchła pandemii i młoda cukierniczka nagle miała bardzo dużo wolnego czasu. Wtedy zaczęła eksperymentować z jadalnymi iluzjami.
„Zamówienia przestały napływać, gdy ustały duże zgromadzenia. Miałam dużo czasu i zobaczyłam wideo z bananem, który w rzeczywistości był ciastem w Internecie”– powiedziała Sarkisian. „Uwielbiam wyzwania i wyglądało to na naprawdę trudne, więc pomyślałam: „Dlaczego nie spróbować?”
Po stopniowym ulepszaniu swojej techniki metodą prób i błędów oraz oglądaniu filmów na YouTube o odpowiednim dodaniu lukru i kształtu jej ciast, Marian Sarkisian zaczęła publikować swoje ultrarealistyczne słodkie iluzje na platformach społecznościowych, takich jak Instagram i TikTok. Niektóre klipy stały się popularne, z setkami tysięcy zarejestrowanych wyświetleń, a ona zdała sobie sprawę, że to jej nisza.
Czytaj: We Wrocławiu powstaje miejska plaża ze sceną muzyczną
„Zazwyczaj chodzę do supermarketu i przeglądam się rzeczom, aż znajdę coś, co mnie zainspiruje” – powiedziała artystka kulinarna z Los Angeles. „Rozglądam się, widzę, trzymam, dotykam rzeczy i myślę o tym, co chcę odtworzyć”.
Żadne dwa projekty Marian nie są takie same, ale zawsze zaczyna od robienia standardowych okrągłych ciastek i układania ich jeden na drugim. Następnie rozpoczyna proces ręcznego rzeźbienia kształtu, farbowania lukru i kształtowania go we wszystko, co próbuje odtworzyć. Niektóre bardziej złożone ciasta mogą zająć nawet 10 godzin, ale uwielbia ten proces, więc nie narzeka.
Koniecznie zajrzyj na f7.pl
Od płonących świec po realistycznie wyglądające trampki, pikle, a nawet mikrofalówkę — wydaje się, że jest niewiele rzeczy, których Marian nie jest w stanie odtworzyć za pomocą ciasta. Jedną z jej ulubionych kreacji jest cebula pokryta jadalnym papierem, który wygląda jak skórka warzyw.
Cukierniczka samouk publikuje swoje jadalne iluzje optyczne na platformach społecznościowych, takich jak Instagram i TikTok, gdzie ma setki tysięcy fanów.
Czytaj: Kobieta opowiada bajkowe historie poprzez swoje fantastyczne ciasta
